"До" і "після": як змінився харчоблок шосткинської школи №1

Джерело: видання Шостка News.City

На Сумщині гостро стоїть проблема застарілих харчоблоків у навчальних закладах – понад 170 з них потребують термінового ремонту. Одним із прикладів вирішення цієї проблеми стало оновлення харчоблоку в шосткинській школі №1, збудованій у 1971 році. З моменту її відкриття їдальня та кухня школи навряд чи зазнавали значних змін, що створювало нагальну потребу в модернізації. Цей проєкт став можливим завдяки державній та місцевій підтримці, а відстежити його можна на платформі Big Recovery Portal.

Ще до початку повномасштабного вторгнення, за підтримки Першої леді Олени Зеленської, стартувала реформа шкільного харчування, одним із ключових аспектів якої є оновлення застарілої інфраструктури харчоблоків. В минулому році субвенція на модернізацію харчоблоків склала 1,5 млрд грн.

Як кошти потрапляють у громаду?

В минулому році субвенція на модернізацію харчоблоків склала 1,5 млрд грн. Шосткинська громада подала проєкт через державну цифрову екосистему управління відновленням DREAM. Ця система сама складає список проєктів за важливістю, нараховуючи їм бали. Потім спеціальна комісія від Міністерства освіти перевірить, чи відповідають ці проєкти правилам і вимогам. Серед вимог є такі, наприклад, кількість учнів, співфінансування з місцевим бюджетом у відсотках, наявність захисних споруд тощо. Після цього комісія вирішить, які проєкти будуть реалізовані в поточному році.

Скільки коштує ремонт харчоблоку?

Вартість проєкту «Капітальний ремонт харчоблоку (базова кухня), згідно з даними платформи Big Recovery Portal, склала 13,8 млн грн. На базовій кухні готують їжу виключно для вихованців навчального закладу, на базі якого вона діє. Фінансування здійснювалося коштом державного та місцевого бюджетів, причому 33% від цієї суми – 4 729 000 грн – було виділено з міського бюджету Шостки.

Тендер на проведення робіт відбувся в липні 2024 року, а згідно з його умовами, завершення всіх робіт було заплановано до кінця того ж року. Переможцем торгів стала компанія ТОВ «УКРАЇНСЬКА БУДІВЕЛЬНА КОМПАНІЯ «Н.О.В.А.», співзасновником якої є Олександр Ярига. Ця компанія будувала укриття в школі-ліцей.

Що передбачено проектом?

Проєктом було передбачено комплексне перепланування харчоблоку з чітким зонуванням відповідно до сучасних вимог: зона отримання та зберігання сировини, заготівельна зона, службово-побутова зона, зона основного приготування, зона миття та зберігання кухонного посуду та інвентарю, зона видачі готових страв, а також оновлена обідня зала та роздаткова лінія.

За виділені кошти було не лише повністю оновлено приміщення харчоблоку та їдальні, але й закуплено сучасні меблі та необхідне кухонне обладнання.

Читайте повну статтю за посиланням: https://bit.ly/4kgCHyw